辛辛党:タバスコ ハバネロソース こりゃ大辛です!

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毎度おなじみTABASCO BRANDのタバスコですが、普通のタバスコとはちょっと違う!

パッケージを良く見てみると、背後に炎が燃え上がっています。

そして、燃える唐辛子には「Hot By Hot」の文字が!

さらに、ラベルには、「HABANERO SAUCE」と赤文字で印刷されています。

そうです!こちらは辛い物好き御用達のハバネロを使ったタバスコです!!

パッケージに書いてあるうたい文句によると、

「激辛ハバネロ唐辛子をメインに、南国のフルーツ風味をほどよくブレンドしたジャマイカンスタイルの、スーパーホットなソースです。エスニック料理などを、よりスパイシーに仕上げます。」

とのこと。

普通のタバスコと比べると、見た目の色はより濃い赤色で、ビンを振ってみると粘度が強くてドロドロした感じです。

早速試食ということで、いつもの感じで蓋を開けてソースを振り出そうとしますが、やはり粘度が強いのかなかなかソースが出て来ません。

強めに振って、5滴ほどがパスタの上に出て来ましたが、ビンに入っていた時よりも、さらにどす黒い色になりました。

まあ、これぐらいの量じゃたいしたことないだろうと、ソースがかかった部分を中心にパスタを口に運ぶと・・・・・

最初の印象は「ガツンッ!」という感じ。

そして、辛さが口一杯に広がって来ます。

これは辛いです!

久々に「辛い!」と笑顔で言えるものに出会った感じです。

でも、美味しい(*^_^*)

カプサイシン系の辛さが好きな人には断然お勧めのタバスコソースです!

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このページは、kaneyukiが2010年8月 2日 22:05に書いたブログ記事です。

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